Капуста при запорах: какой вид выбрать для слабительного эффекта

Какая капуста наиболее эффективна при запорах: квашенная, тушеная, морская или цветная

Капуста при запорах: какой вид выбрать для слабительного эффекта

Нормальная работа кишечника зависит от продуктов, употребляемых ежедневно. Запоры являются наиболее частым симптомом сбоев в работе ЖКТ. Справиться с проблемой помогут проверенные народные средства, среди которых квашеная капуста от запора и другие ее виды.

Полезные свойства капусты для работы ЖКТ

Существует множество видов этого овоща (белокочанная, цветная, брокколи, ламинария), которые обладают уникальными свойствами для организма человека.

Белокочанная капуста оказывает следующее действие на ЖКТ:

  1. Мягкое слабительное за счет пищевых волокон.
  2. Активирует перистальтические движения кишечника (облегчает продвижение кала). Применяют капустный сок при атонии и запорах.
  3. Повышает секреторную деятельность пищеварительных желез.
  4. Антибактериальное.
  5. Снижает воспалительные процессы.
  6. Содержит витамин U или противоязвенный витамин из капустного сока. Химическая структура соответствует S-метилметионину. Он стимулирует заживление язв, уменьшает болевой синдром, улучшая состояние больных. Нашел широкое применение для лечения язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и гастритов.

Этот овощ обладает способностью вызывать запор. Такой эффект наблюдается при употреблении излишне вареного овоща, его не стоит доваривать до конца.

При беременности можно есть все виды капусты (морская, белокочанная, морская, пекинская и др.), но в приоритете подвергшаяся квашению.

Цветная капуста, применяемая при запорах, обладает свойствами, отличительными от белокочанной:

  • оказывает меньшее раздражающее действие на слизистую оболочку кишечника;
  • легче усваивается, подходит для начала прикорма маленьким детям, для людей пожилого возраста.

Морская капуста обладает широким спектром применения. Ценится за высокое содержание йода необходимого для людей, не получающих элемент в необходимом количестве с пищей.

В составе морская капуста, используемая от запоров, содержит клетчатку, альгиновую кислоту — вещество, соли которого применяются в медицинских целях. Альгинаты обладают способностью избирательно связывать тяжелые металлы и радионуклиды. Их применяют с целью:

  1. Стимуляции перистальтики кишечника.
  2. Обволакивания слизистой.
  3. Замедления скорости всасывания глюкозы из просвета кишечника.
  4. Дезинтоксикации.

Брокколи содержит пищевые волокна, облегчающие очищение желудочно-кишечного тракта, помогает при запоре, нормализует пищеварение, стимулирует выделение желчи. За счет содержания магния, нормализуется кислотность в желудке.

Правила употребления

Доступным вариантом является квашеная (кислая) капуста. Особенно в зимнее время. Важным пунктом в решении проблемы затрудненного опорожнения кишечника является ее ежедневное употребление в квашенной или свежей форме.

Ее следует добавлять в различные салаты или есть в чистом виде. Добавление в ежедневный рацион позволит обеспечить организм необходимым количеством клетчатки, поддержать нормальную моторику кишечника.

Важным пунктом является повышенное потребление воды.

Если с лечебной целью применяют сок данного овоща, его следует пить утром и вечером за 10-15 минут до приема пищи. Достаточным количеством будет один стакан. Предварительно можно разбавить его водой. Применение сока показано в случае наличия язвенного процесса. Если имеется гипоацидный (со сниженной секрецией) гастрит, после каждого приема пищи желательно выпивать один стакан сока.

От запора может помочь рассол капустный. Его пьют не меньше 4 раз в день по половине стакана. Если запор атонический (в результате утраты перистальтики), рекомендуется пить рассол, смешанный с соком редьки в равных объемах. Смесь пьют трижды в сутки по 250-300 мл.

 Загрузка …

Рецепты с капустой для слабительного эффекта

Достоинство этого продукта — разнообразие блюд, которые можно из него приготовить. Вкусовые качества практически не теряются при термической обработке. Рекомендуется готовить ее на пару, варить или тушить.

Лучшим вариантом являются салаты с добавление свежей белокочанной капусты. Не стоит забывать о противопоказаниях.

Тушеная капуста при запоре – прекрасный вариант употребления данного овоща, не требует много времени и особых навыков для приготовления. Нужно нарезать ее мелкой соломкой, положить в глубокую миску или сковороду, добавить половину стакана воды, накрыть крышкой. Тушить в течение 30 минут на огне средней интенсивности, периодически помешивая.

Свежую капусту разрешено кушать в чистом виде, но можно готовить салаты.

  1. С огурцом. Понадобится взять капусту в количестве 0,5 кг, два свежих огурца, укроп, соль, растительное масло. Мелко нарезать капустные листы, добавить соль, хорошенько перемешать и подавить до появления сока. После нарезать два огурца и укроп. Все смешать. Добавить растительное масло в необходимом объеме. Тщательно перемешать.
  2. Салат с морковью. Следует взять один капустный кочан средних размеров, три моркови, один стакан кефира или нежирного йогурта (без вкуса). Кочан мелко нарезать соломкой, морковь помыть, натереть на мелкой терке или нарезать. Смешать ингредиенты. Добавить кефир или йогурт и хорошо перемешать. В случае отсутствия подобной заправки, можно применить подсолнечное масло.

Если решили пользоваться данными методами для лечения запора, увеличьте суточное потребление воды.

Квашеная капуста полезна, особенно в зимний период, благодаря высокому содержанию витаминов. Высока концентрация витамина С, влияющего на иммунную защиту организма. Такую применяют во время приготовления салатов, борщей, супов, с мясом.

Салат с морковью. Рецепт аналогичен вышеописанному для свежего овоща, но заменяют свежую квашеной. Заправляют растительным маслом.

Квашеная капуста в собственном соку. Для рецепта нужно взять 3 кг капусты, 2 штуки моркови, соль (2 ст.л.), сахар (1 ст.л.). Овощи нарезают соломкой или натирают на крупной терке, затем добавляют соль и сахар, хорошо перемешивают. После руками следует слегка подавить смесь до появления сока.

Сложить массу в кастрюлю или ведро, плотно утрамбовать, поставить сверху груз. В таком состоянии оставить на 4 дня при температуре 19-21 градусов. Появление пены или пузырьков говорит о том, что хватит ее квасить. Сделать несколько проколов шпажкой в толщу смеси и перенести на 1-2 суток в холодное место. После этого можно пробовать.

Есть в чистом виде или добавлять в другие блюда.

Ламинария от запоров прекрасно помогает. Для рецепта понадобится:

  • 50 г консервированной водоросли;
  • 50 г белокочанной капусты;
  • огурец;
  • подсолнечное или оливковое масло;
  • зеленый лук;
  • сахар, соль.

Капустные листы, огурцы, зеленый лук измельчают, добавляют к консервированной ламинарии, которую при необходимости стоит нарезать соломкой. Заправить маслом и добавить соль, сахар по вкусу.

В сухом виде бурая водоросль помогает при хронических проблемах с опорожнением кишечника. Обычно разводят 5 грамм порошка в 250-300 мл воды (теплой) и принимают один раз в сутки перед сном. Точнее дозировки указаны в прилагаемой инструкции к препарату. Срок, в течение которого принимают порошок ламинарии, от 10 суток до 4 недель.

Противопоказания к употреблению капусты

Нельзя употреблять данный овощ в следующих случаях:

  1. Гиперацидный гастрит.
  2. Язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
  3. Метеоризм (способствует газообразованию).
  4. Расстройства в сексуальной сфере.
  5. Заболевания щитовидной железы.
  6. Воспалительные процессы слизистой кишечника.
  7. Хронический панкреатит (при обострении патологического процесса).

Чтобы убрать эффект повышенного газообразования, добавляйте тмин или укроп в пищу.

Вред может быть нанесен нитратами, содержащимися в овоще. Данный овощ отличается высокой способностью накапливать нитраты из почвы, на которой произрастает. Подобные вещества скапливаются в основном в кочерыжке, не стоит ее употреблять, особенно у взрослых растений.

Статья была одобрена редакцией

Источник: https://toxikos.ru/zapor/kapusta

50 лучших слабительных средств при запорах у пожилых людей: виды слабительных, как выбрать слабительное, профилактика запора

Капуста при запорах: какой вид выбрать для слабительного эффекта

» Пожилым людям » 50 лучших слабительных средств при запорах у пожилых людей

В пожилом возрасте некоторые функции организм начинает выполнять не в полной мере, с нарушениями и сбоями. Это может коснуться и желудочно-кишечного тракта, нарушения в работе которого, в свою очередь, могут привести к запорам.

Что надо считать запором и его признаки

Запоры у пожилых людей, а также у других лиц – это внезапное уменьшение частоты опорожнения кишечника, так как его содержимое скапливается в данном органе под воздействием определенных причин.

Основные признаки запора такие:

  • дефекация происходит реже 3 раз в неделю;
  • кал имеет плотную консистенцию в виде шариков;
  • сам процесс опорожнения сопровождается натуживанием, происходит длительный промежуток времени;
  • количество кала за одно опорожнение составляет около 40 г.

Дополнительные признаки:

  • боль в процессе дефекации;
  • вздутие живота, ощущение распирания, метеоризм;
  • после акта опорожнения кишечника остаются ощущения его неполноты опустошения;
  • в прямой кишке после дефекации остаются ощущения пробки (закупорки).

В полной мере говорить о систематических запорах следует, если имеются признаки как из основной категории, так и один из дополнительных.

Кроме того, у страдающих запором пожилых людей может наблюдаться тошнота, потеря аппетита, неприятный запах изо рта, головная боль, головокружение, изжога, потеря сна.

Причины возникновения запоров у пожилых людей

У пожилых людей запоры возникают по следующим причинам:

  • употребление недостаточного количества питьевой воды;
  • неправильное питание, при котором в организм не поступает достаточное количество волокон;
  • малая двигательная активность;
  • прием медикаментов;
  • наличие заболеваний: сахарный диабет, атеросклероз, депрессия и др.

Виды запоров у пожилых людей

Не все запоры у пожилых людей одинаковы. Врачи выявляют несколько их разновидностей в зависимости от тяжести процесса дефекации, сопровождающих симптомов и причин возникновения.

Хронические запоры

Хроническая дефекация, причина которой в основном кроется в неправильном образе жизни. Достаточно пересмотреть свое питание, увеличить двигательную активность. Прием слабительных препаратов возможен. Однако предварительно стоит обратиться к врачу, чтобы достоверно выявить причину запора и правильно подобрать лекарство.

Запоры у пожилых людей, прикованных к постели

Запоры у людей пожилого возраста, прикованных к постели, возникают по причине отсутствия двигательной активности, а также из-за приема в большом количестве различных медикаментов. Устраняется такая проблема налаживанием рационального и сбалансированного питания. А, если возможно, вводятся и увеличиваются физические нагрузки.

Длительные запоры у пожилых людей

Продолжительные запоры возникают по ряду факторов – недостаточность волокнистой пищи, заболевания (рассеянный склероз, сахарный диабет и др.), частый прием мочегонных и слабительных препаратов. Лечение назначается только после обследования.

Стойкие, сильные запоры

Есть еще такие виды:

  • стойкий запор, который считается одним из самых опасных, так как может привести к интоксикации организма, а причиной обычно служит нарушение в работе какого-либо внутреннего органа, поэтому, лечение только слабительными средствами является недостаточным;
  • сильный запор, сопровождающийся болевыми ощущениями, который возникает из-за неправильного образа жизни и чрезмерного употребления слабительных препаратов, которые вызывают привыкание.

Виды слабительных препаратов

В настоящее время в аптеках есть большое количество слабительных средств для пожилых людей, которые имеют разные активные вещества, формы выпуска и способ воздействия на организм.

Раздражающие слабительные

Такие препараты раздражают рецепторный аппарат кишечного тракта.

Бисакодил

Таблетки с кишечнорастворимой оболочкой, повышающие секрецию слизи в толстой кишке, повышающие перистальтику. Также, стимулируются нервные окончания в толстой кишке.

  1. Показания к применению: запоры, в том числе и у пожилых людей, которые обусловлены вялой перистальтикой.
  2. Противопоказания: кишечная непроходимость, острые, воспалительные заболевания ЖКТ, перитонит, маточные кровотечения, цистит и др.
  3. Плюсы: можно принимать детям с 2 лет при правильно подобранной дозировке
  4. Минусы: нельзя применять при спастических запорах
  5. Отзывы: слабительное работает, но оказывает выраженный раздражающий эффект.
  6. Цена: от 20 до 50 руб.

Лаксатин

Выпускаются в виде драже, таблеток с кишечнорастворимой оболочкой. Действие препарата наступает через 6 часов после приема внутрь.

  1. Показания к применению: различные виды запоров, геморрой, трещины заднего прохода, проктит, подготовка к хирургическим и иным медицинским вмешательствам.
  2. Противопоказания: ущемленная грыжа, кишечная непроходимость, острый геморрой, детский возраст, некоторые заболевания ЖКТ, спастический запор, метроррагия, цистит, острый проктит и др.
  3. Плюсы: действует эффективно после указанного срока взаимодействия с организмом.
  4. Минусы: нельзя применять в течение длительного времени, может вызвать кишечную колику, боль в животе и метеоризм.
  5. Отзывы: препарат не так легко найти в аптеках, особенно в маленьких городах. Но если посчастливится, то эффект не заставит ждать.
  6. Цена: около 400 руб.

Лaкcбeнe

Выпускаются в виде драже или таблеток, покрытых оболочкой. Есть и ректальные суппозитории. Вызывают раздражения прямой кишки, усиливают секрецию в прямой кишке.

  1. Показания к применению: запоры (гипотонические и атонические), регулирование кала, подготовка к операциям.
  2. Противопоказания: почечная или печеночная недостаточность, цистит, спастические запоры, кишечная непроходимость и другие, указанные в инструкции.
  3. Плюсы: легко справляются с запором, в том числе и пожилых людей.
  4. Минусы: нельзя применять длительное время, а также употреблять с молоком или щелочной минеральной водой.
  5. Отзывы: как и все слабительные на основе бисакодила, раздражают кишечник и вызывают небольшой дискомфорт. Однако от запора помогают очень хорошо.
  6. Цена: от 30 руб.

Дулькoлaкc

Таблетки бежево-желтого цвета, которые покрыты кишечнорастворимой оболочкой. Обладают антирезорбтивным эффектом. Секреция воды в толстой кишке увеличивается, перистальтика улучшается

  1. Показания к применению: запоры, в том числе и хронические, предоперационная подготовка, состояния, которые требуют быстрой дефекации.
  2. Противопоказания: обструктивные заболевания кишечника, кишечная непроходимость, аппендицит и иные острые заболевания брюшной полости, возраст до 4 лет, повышенная чувствительность к компонентам препарата.
  3. Плюсы: доступная цена, эффективное действие.
  4. Минусы: спастические боли в животе, диарея, может быть обезвоживание, слабость, головокружение.
  5. Отзывы: прекрасное слабительное, но нужно быть осторожным с дозировкой. Возможно, понадобится консультация врача, так как у пожилых людей могут быть противопоказания.
  6. Цена: 200-220 руб.

Таблетки сенны

Таблетки изготовлены из сухого экстракта листьев сенны остролистой. Стимулируют перистальтику толстой кишки. Действие после приема достигается от 8 до 10 часов.

  1. Показания к применению: запоры, регулирование стула,
  2. Противопоказания: кишечная непроходимость, боли в животе по выявленным причинам, ущемленная грыжа, кровотечения из ЖКТ, перитонит, цистит, спастический запор и др. по инструкции.
  3. Плюсы: доступная цена, эффективное действие.
  4. Минусы: метеоризм, колики в животе, при беременности и лактации с осторожностью, при длительном применении наблюдается потеря электролитов.
  5. Отзывы: пожалуй, одно из самых доступных препаратов от запора из натуральных компонентов. Для разового применения – отличный вариант
  6. Цена: 15-20 руб.

Регулакс

Выпускаются в кубиках для разжевывания. В составе — листья сенны остролистой, а также ее плоды.

  1. Показания к применению: запоры, регулирование стула.
  2. Противопоказания: маточные кровотечения, цистит, острые заболевания брюшной полости, ущемленная грыжа, кишечная непроходимость и др. по инструкции.
  3. Плюсы: удобно принимать, доступны в аптеках, хорошо выполняют свою функцию.
  4. Минусы: возможен метеоризм, а также, колики в животе, потеря калия, как электролита.
  5. Отзывы: удобно, что можно их не запивать водой, а разжевывать. Особенно, если под рукой нет воды. А эффект, как и у других слабительных из сенны – через 8-10 часов.
  6. Цена: 250-300 руб.

Сенадэ

В составе экстракт листьев сенны, таблетки имеют темно-коричневый цвет. Слабительное действие начинается после 8-10 часов приема путем раздражения рецепторов толстого кишечника.

  1. Показания к применению: запоры, вызванные гипотонией толстого кишечника и его вялой перистальтикой.
  2. Противопоказания: ущемленная грыжа, перитонит, цистит, нарушение водно-электролитного обмена, чувствительность к сенне, боли в животе неясного генезиса, аппендицит и другие противопоказания, указанные в инструкции.
  3. Плюсы: эффективное действие, доступность в аптеках.
  4. Минусы: колики в животе, при длительном применении могут наблюдаться судороги и помутнение сознания. Из минусов еще – высокая цена.
  5. Отзывы: когда начались периодические запоры с возрастом, сенаде порекомендовали в аптеке. Препарат хороший, с задачей своей справляется. Но нужно знать, что возможны боли в животе перед актом дефекации.
  6. Цена: 520-550 руб.

Источник: https://www.pamyatinet.ru/pozhilym-lyudyam/slabitelnye-sredstva-pri-zaporah-u-pozhilyh.html

Крепит или слабит брокколи, цветная и белокочанная капуста при запоре

Капуста при запорах: какой вид выбрать для слабительного эффекта

Капуста при запоре помогает нормализовать дефекацию благодаря многокомпонентному составу. Клетчатка нормализует перистальтику, облегчает выведение застоявшихся каловых масс. Витамин С укрепляет иммунитет, препятствует воспалительным процессам. Продукт употребляют в сыром, тушеном, запеченном, вареном виде. Используют не только овощ, но и сок, рассол из него.

Для борьбы с запором пересматривают рацион питания, вводят свежие овощи фрукты, листовую зелень, клетчатку, соблюдают питьевое режим. Если диета не помогает, симптоматически используют слабительные средства, обращаются к врачу за выявлением первопричины, которая вызывает затруднение дефекации.

Виды капусты и влияние ее на кишечник

Рекомендовано употребление сезонных овощей в свежем или ферментированном виде. Терапевтические свойства, которые овощ оказывает на желудочно-кишечный тракт:

  • благодаря пищевым волокнам оказывает мягкое слабительное действие;
  • проявляет антибактериальные и противовоспалительные свойства;
  • продвигает каловые массы у пациентов с атоническими запорами;
  • нормализует функционирование пищеварительной железы;
  • обладает противоязвенными свойствами, принимает участие в синтезе витамина У. По химической структуре похожа на С-метилметионин. Благодаря этому заживляет язвы, уменьшает болевые ощущения, улучшает общее самочувствие пациентов с язвенными поражениями.

В белокочанной капусте содержится много витамина С, она может конкурировать с цитрусовыми по его количеству. Благоприятно влияет на мозговую деятельность.

Консервированный белокочанный и кислый продукт полезен меньше.

Высокое содержание целлюлозы в овоще усиливает перистальтику и продвижение пищевого комка. Витамины группы В и аскорбиновая кислота также благоприятно действуют на желудочно-кишечный тракт.

Противопоказания: кому запрещено кушать капусту при затрудненной дефекации?

Продукт не рекомендовано употреблять при аллергии, индивидуальной непереносимости. Состояния, требующие повышенной осторожности: гипо- или гипертиреоз, аутоиммунный тиреоидит, метеоризм, беременность, воспалительный процесс в кишечнике, обострение хронического панкреатита, гормональные нарушения.

Квашеные овощи не рекомендованы при следующем:

  • повышение кислотности желудочного сока;
  • открытые язвы, желудочные кровотечения;
  • лечение людей с повышенным газообразованием.

Важно! Тяжелое, острое течение патологии желудочно-кишечного тракта, аутоиммунный воспалительный процесс, болезни щитовидной железы – показание для предварительной консультации врача перед употреблением овоща.

Возможность и правила употребления капусты при нерегулярном стуле

Все сорта капусты благоприятно воздействуют на функциональное состояние желудочно-кишечного тракта. Избыточное употребление продукта и его непереносимость вызывает запоры, метеоризм, боль в абдоминальной области. Белокочанные сорта сочетают с семенами фенхеля и тмина.

Может понадобиться от нескольких месяцев до полугода для формирования микрофлоры, в противном случае продукт приносит вред. Любой вид капусты можно ферментировать (квасить) – такой процесс усиливает положительные свойства продукта. Сок и рассол из овоща употребляют перед едой.

Продукт рекомендовано употреблять ежедневно и в сыром, и в квашенном виде. Кушать в чистом виде, добавлять в салаты, первые блюда, сочетать с бобовыми, крупами. Это обеспечит организм пищевыми волокнами, нормализует перистальтику, опорожнение.

В норме дефекация происходит ежедневно. При опорожнении 2-4 раза в неделю скапливаются продукты распада, начинается интоксикация организма. При употреблении капусты рекомендовано соблюдать питьевой режим: не менее 1-1,5 литров воды ежедневно.

При гипоацидном гастрите капустный сок употребляют после еды.

Белокочанная капуста

Белокочанная капуста ускоряет регенерацию поврежденных слизистых оболочек. Используется в диетотерапии пациентов с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Это базовый элемент овощной диеты. Также используют сок растения – его рекомендовано выпивать после основного приема пищи. Белокочанный сорт может крепить, если продукт разварить, в остальных случаях будет слабить.

Белокочанная капуста обладает слабительными свойствами в сыром виде, но если ее разварить, то она будет крепить.

Капустный рассол рекомендовано употреблять по ¼ стакана до 6 раз в день.

Для устранения атонического запора его смешивают с соком редьки и употреблять по 0,5 стакана трижды в день.

Если такой рецепт не помогает, и пациента продолжает беспокоить затруднение дефекации, необходимо проконсультироваться с врачом.

Чтобы получить максимум пользы из продукта, белокочанную капусту, как и всех представителей семейства крестоцветных, измельчают и оставляют на 40 минут для выработки биологически активных веществ, в том числе с противораковым действием.

Овощ в свежем виде

Употребление свежего овоща нормализует процесс дефекации, вареного – оказывает скрепляющий эффект у ряда пациентов, поэтому рекомендовано употребление сырой клетчатки в сочетании с другими продуктами, которые нормализуют ее переваривание и усвоение, облегчают дефекацию.

Квашеная капуста

Ферментированный продукты рекомендовано включать в ежедневный рацион всем людям. Квашеная капуста – природный источник пробиотиков, благоприятна воздействием на микрофлору кишечника. В процессе ферментации продукцию переваривают полезные бактерии. К квашеной капусте содержится в 20 раз больше витамина С, чем в сырой.

Важно! Квашеный продукт рекомендован пациентам с запорами на фоне гастритов с пониженной кислотностью. Овощ используют в качестве самостоятельного блюда, а также для приготовления голубцов, зраз, винегрета.

Тушеная капуста

Тушеная капуста в меньшей степени сохраняет полезные вещества, однако используется при затруднениях дефекации. Если тушить ферментированный продукт, пользы для желудочно-кишечного тракта будет больше. В процессе приготовления добавляют лук, морковь, фенхель или тмин, лавровый лист.

Цветная капуста и брокколи

Брокколи крепит или слабит? Этот сорт богат клетчаткой, стимулирует выведение желчи. Нормализует пищеварение, выводит шлаки, тяжелые металлы.

Благодаря высокому содержанию магния восстанавливается нормальная кислотность желудка. Продукт употребляют в свежем и отварном виде, сочетают с цельнозерновыми крупами в салатах.

 Запекают в духовом шкафу, готовят в пароварке. Не рекомендовано жарить брокколи с большим количеством масла.

Цветная капуста хорошо переносится из-за меньшего количества пищевых волокон. Ее могут употреблять дети, пожилые люди. Овощ запекают, тушат, отваривают, используют при для приготовления супов, салатов, гарниров. Цветная капуста крепит или слабит? Полезные терапевтические свойства:

  • облегчение дефекации;
  • нормализация аппетита;
  • будет благоприятно влиять на ускорение регенерации поврежденных тканей.

Этот овощ часто добавляется в рацион худеющими, так как он очень низкокалориент, не содержит жиров и способствует стимуляции пищеварения.

Из цветного овоща готовят супы-пюре, которые нормализуют дефекацию и благоприятно сказываются на функционировании всего организма.

Продукт измельчают, смешивают с морковью и картофелем, проваривают до мягкости, взбивают блендером до однородности. Добавляют кокосовое молоко или сливки, соль, перец, щепотку мускатного ореха.

Посыпают зеленью, сухариками из цельнозернового хлеба, жареными семечками подсолнечника.

Можно ли кушать морскую капусту при запорах?

Морская капуста ламинария богата йодом, клетчаткой, альгиновой кислотой. Используется при затруднениях дефекации благодаря способности:

  • стимулировать перистальтику кишечника;
  • обволакивать слизистую оболочку;
  • выводить токсические вещества;
  • замедлять скорость всасывания сахаров в просвете тонкого кишечника.

Важно! Разрешена взрослым, детям и кормящим женщинам для обогащения рациона ценными микроэлементами. Нельзя кушать при тяжелых нарушениях функционирования щитовидной железы. Беременные и груднички переносят такую пищу хуже из-за несформировавшейся микрофлоры.

Продукты, которые можно сочетать с капустой для усиления слабительного эффекта: рецепты

Нейтральный вкус позволяет сочетать капусту с другими растительным продуктами, мясными и рыбными блюдами:

  1. Крестоцветные рекомендовано сочетать с морковью. Белокочанный сорт мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Соединить, заправить нерафинированным, сыродавленным маслом (подсолнечника, авокадо, оливковым). Сверху посыпать жареными семенами льна и тыквы.
  2. Капусту нашинковать, помять руками, отжать, добавить лимонный сок. Помидор нарезать мелким кубиком, все компоненты соединить, добавить сельдерей, укроп и петрушку. Заправить растительным маслом.
  3. Пекинский сорт измельчить, соединить с вареной или сырой свеклой, натертой на мелкой терке. Заправить маслом или натуральным йогуртом на бактериальной закваске. Добавить жаренные грецкие орехи и зелень.
  4. Белокочанный сорт измельчить, перец порезать полукольцами, сельдерей натереть на терке. Соединить, перемешать, добавить петрушку и репчатый лук. Заправить маслом авокадо, посыпать кунжутным и льняным семенем.
  5. Цветную капусту мелко нарезать, оставить на 40 минут. В это время тыкву нарезать кубиком, запечь в духовке 15-20 минут, помидоры измельчить. В глубокую емкость порвать руками листья латука, добавить цветную капусту, чайную ложку рисового уксуса, тыкву и томаты. Заправить маслом, посыпать вымоченными и поджаренными кедровыми орешками.

Источник: https://MojGemorroj.ru/kapusta-pri-zapore.html

Капуста при запорах: какой вид выбрать для слабительного эффекта – Без токсинов

Капуста при запорах: какой вид выбрать для слабительного эффекта

Все природные слабительные можно разделить на несколько групп, а именно:

  • механически вещества;
  • стимулирующие средства;
  • препараты осмотического воздействия.

Препараты механического воздействия в своем составе имеют большое количество растительной клетчатки. Вещество увеличивает объем кишечника, благодаря чему в нем возрастает количество жидкости. Механические средства помогают снять спазм мышц, благодаря чему устраняется болевой синдром. Большое количество клетчатки имеется в фруктах, бобовых, семенах льна.

Стимуляторы воздействуют на мышечный аппарат кишечника, вызывая его непроизвольные сокращения. Это способствует акту дефекации, несмотря на механические препятствия. Стимулирующими продуктами являются касторовое масло, алое, листья сены.

Средства стимулирующего направления действуют относительно быстро, вызывая раздражение или локальное воспаление. Частое воздействие на кишечник стимуляторов противопоказано.

Осмотические средства увеличивают количество жидкости в стенках толстой кишки. Структуры кишечника, благодаря этому, наполняются водой. Препаратом осмотического воздействия является сульфат магния.

Слабительные растительного происхождения

Многие продукты растительного происхождения можно использовать как натуральное слабительное средство. Для устранения запора применяются:

  1. Плоды жостера. Действуют через 9-11 часов. Дают мягкий эффект, однако возможно возникновение побочных эффектов в виде слабости, тошноты, рвоты.
  2. Сок алоэ. Применяется вместе с медом на протяжении нескольких дней.
  3. Корень ревеня. Может использоваться в виде сиропа, отвара, порошка. Маленькие дозы (меньше чайной ложки) могут давать противоположный, т. е. закрепляющий эффект.
  4. Семья тмина. Используется для лечения хронической формы атонического запора у взрослых.

Любое, даже самое безобидное природное слабительное не рекомендуется использовать без предварительной консультации специалиста. Перед применением необходимо поговорить с врачом относительно применяемой дозы и длительности курса лечения.

Природные сборы и масла

Существует целый перечень натуральных слабительных веществ, которые можно купить в аптеке. Такие травы и природные масла положительно воздействуют на желудок и кишечник, поскольку:

  • смягчают консистенцию и структуру каловых масс;
  • расслабляют мышечный аппарат;
  • способствуют пополнению утраченных запасов воды.

Льняное семья

Лучший эффект для устранения запоров имеет отвар семени льна. Жидкость хорошо усваивается организмом, возобновляя утраченные запасы воды в толстом кишечнике. Наличие слизи способствует смачиванию стенок и обволакиванию пораженных участков. Слизь защищает от механического воздействия внешних факторов, провоцирующих повторное возникновение запора.

Льняное семья улучшает перистальтическую активность кишечника, устраняя нарушения его работы. Растение содержит большое количество клетчатки, которая способствует более быстрому и мягкому выведению каловых масс.

Листья сены

Сена имеет в своем составе флавоноиды, эфирные масла, клейкие вещества и сеннозиды. Все эти компоненты помогают нормализации процесса пищеварения и улучшению стула. Слабительное воздействие сены на кишечник заключается в стимуляции перистальтической активности, что способствует выведению каловых масс наружу.

Обычно листья сены используются в виде чая. Сухое растение для приготовления напитка можно приобрести в любой аптеке. После первого применения через 2-4 часа возникают позывы к акту дефекации. Они могут быть как единичными, так и многократными (несмотря на разовый прием сены).

Касторовое масло и другие масла

Натуральное слабительное из касторового масла получают после переработки клещевины обыкновенной. Растение содержит большое количество насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, стимулирующих нормализацию перистальтики и пищеварения в целом. Главным составляющим касторового масла является рицинолевая кислота, имеющая слабительный эффект.

Для устранения запора используются и другие натуральные масла. Скорость воздействия зависит от индивидуальных особенностей организма пациента, при этом в среднем составляет 3-6 часов. Первые позывы к дефекации могут возникнуть неожиданно, поэтому после приема масла необходимо находится дома.

Крушина

Кора крушины – хорошее натуральное слабительное средство для очищения кишечника. Растение применяется в виде жидкости (чая или отвара). Слабительное обладает мягким действием, способствуя возобновлению запасов воды в стенках сигмообразной кишки. Кал, благодаря этому, размягчается и выводятся наружу.

Действие крушины начинается не раньше, чем через 12 часов после приема, поэтому для срочного устранения запора средство не подходит. Для лечения атонического запора, обусловленного генетическими заболеваниями, используются ягоды крушины. В сутки разрешается принимать не больше 10-12 ягод, поскольку они имеют сильный мочегонный эффект.

Отруби

Самый большой слабительный эффект от использования дают пшеничные, овсяные и ржаные отруби. В аптеке можно найти рисовые, гречневые и кукурузные, однако они применяются относительно реже.

Все отруби имеют в своем составе большое количество клетчатки, отличаются между собой лишь степенью жесткости. Оптимальным вариантом является прием натуральных рассыпчатых отрубей без добавления примесей.

Натуральные аптечные слабительные средства

Натуральные слабительные средства при запорах составляют самую большую группу лекарственных препаратов для борьбы с проблемами дефекации. Лекарства такого рода нельзя использовать слишком часто. Систематический прием таких препаратов значительно снижает их эффективность, поскольку вызывает привыкание организма.

Распространенными в медицинской практике растительными слабительными препаратами являются:

  1. «Мусинум» – экстракт сены, крушины обыкновенной, больдо и аниса зеленого. Выпускается в виде таблеток в защитной оболочке. Применяется одноразово при возникновении запоров. Препарат противопоказан пациентам, страдающим заболеваниями кишечника с хроническим течением. Не рекомендуется прием детям младше 11 лет, а также во время лактации, беременности.
  2. «Ламинарид» изготавливается из сушеной морской капусты. Применяется при хронических запорах. Неконтролируемый прием препарата на протяжении длительного времени может стать причиной переизбытка йода. Противопоказано применение во время беременности и при наличии чувствительности к составляющим препарата.
  3. «Мукофальк». Он выпускается в виде гранул с апельсиновым вкусом. Применяется для приготовления растворов для орального приема. Эффект слабительного достигается благодаря наличию в препарате семени подорожника. Лекарство используется для лечения запоров, внутреннего геморроя, поноса, трещин анальной локализации. Не рекомендуется использовать препарат пациентам до 9 лет и беременным женщинам.
  4. «Сенаде» – небольшие таблетки коричневого оттенка. Действие препарата основано на слабительных свойствах листьев сены (главного составляющего фармакологического вещества). Применяется для устранения локальных патологий функционирования кишечника. Абсолютным противопоказанием к приему слабительно является кишечная непроходимость, поскольку возможно возникновение перитонита. С особой осторожностью рекомендуется принимать средство пациентам, имеющим в анамнезе цистит или грыжу.
  5. «РектАктив» – ректальные свечи. Средство можно применять систематически на протяжении длительного времени. Слабительный эффект достигается благодаря наличию в препарате семени каштана. Лекарство нельзя применять при наличии патологий кишечника или желудка воспалительного генеза.

Природные слабительные средства при запорах такого рода могут использоваться только после консультации со специалистом. Самостоятельный прием препаратов может не только не принести ожидаемого результата, но и ухудшить состояние пациента.

Продукты со слабительным эффектом

Натуральные слабительные продукты при запоре помогут устранить проблемы с дефекацией не вызывая побочных действий. Для достижения большего эффекта рекомендуется принимать в пищу:

  1. Оливковое масло. Ненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав продукта, стимулируют кишечную перистальтику и защищают оболочку толстого кишечника от механического воздействия твердыми каловыми массами.
  2. Лимонный сок. Помогает при запоре, при этом чистит кишечник от токсинов.
  3. Крыжовник. Нормализирует пищеварение и повышает мышечный тонус кишечника.
  4. Инжир. Нормализирует дефекацию благодаря высокому содержанию клетчатки.
  5. Бананы. Большое количество калия и клетчатки способствует смягчению стула, обволакиванию стенки кишечника.
  6. Чернослив. Используется для лечения, а также профилактики возникновения запоров. Применяется и сам чернослив, и компоты, отвары сухофруктов.
  7. Английскую соль. Большое количество магния, который содержится в соли, способствует улучшению перистальтики кишечника.
  8. Капусту. Растение используется для профилактики запоров, а также похудения и выведения шлаков из кишечника.
  9. Шпинат. Стимулирует рост колоний полезных бактерий, живущих в толстом кишечнике. Помогает дефекации благодаря обволакивающему эффекту.
  10. Алоэ. Смягчает прохождение каловых масс благодаря обволакивающим свойствам.

Натуральные слабительные средства довольно часто используются для устранения запора. Такие вещества могут применяться как для одноразовой борьбы с проблемой, так и для систематического улучшения состояния при врожденной атонии кишечника.

Несмотря на пользу и минимальное количество противопоказаний, перед применением лекарственного вещества (особенно приобретенного в аптеке) необходимо проконсультироваться с врачом. Доктор определит целесообразность приема слабительного, выберет оптимальный препарат и дозу. Самолечение может стать причиной возникновения побочных эффектов.

Статьей можно поделиться со своими друзьями в социальной сети:

Источник:

Запор от капусты

Продукты, вызывающие запор, часто являются причиной дискомфорта в кишечнике, вследствие чего для нормализации работы ЖКТ многим людям приходится прибегать к слабительным средствам. Кроме того, подобная пища способствует  усиленному отхождению газов, коликам, вздутию.

Болезненные акты дефекации, задержка испражнений характерны не только для младенцев и пожилых людей, но и для беременных, подростков, молодых женщин и мужчин.

Когда у человека наблюдаются проблемы с пищеварением, приводящие в конечном итоге к затрудненному опорожнению, болезненному акту дефекации, возникновению трещин, зуду анального отверстия, необходимо срочно исключить из своего рациона продукты, провоцирующие закрепы, либо заменить их послабляющими фруктово-овощными соками и пюре.

Часто проблему не удается решить достаточным потреблением жидкости, налаживанием режима дня, здоровым сном, физическими упражнениями. Единственно правильное решение в этой ситуации – изменить рацион питания.

Корректирующая диета оказывает положительное воздействие на перистальтику кишечника, устраняет дискомфорт и болевые ощущения.

Какие продукты крепят стул

Бананы возглавляют список крепящих стул продуктов. Стоит учитывать, что запоры провоцируют неспелые фрукты, содержащие крахмал. Их легко отличить по зеленому цвету кожуры. Чтобы организм успел переварить крахмалистые соединения, потребуется много времени, поэтому акт дефекации затягивается.

В составе спелых бананов много пектина, выводящего задерживающуюся жидкость из организма. Если в пищу употреблять спелые фрукты, они оказывают послабляющее действие, поэтому женщинам, кормящим младенцев, особо важно учитывать этот факт во время питания.

Коварным продуктом считается творог. Поскольку он богат кальцием, эффективно всасывающимся стенками желудка (1 г Са / 100 г продукта), его переизбыток приводит к нарушениям функционирования толстой кишки.

В кефире, молоке, сыре, простокваше, йогурте содержится много казеина и совсем отсутствует клетчатка, поэтому постоянное употребление молочных продуктов чревато замедлением моторики, вследствие чего человека начинают беспокоить стойкие запоры.

Быстрая пища фаст-фудов содержит много пустых калорий, красителей, добавок, что дает право классифицировать ее в категорию продуктов плохого качества. Покупка полуфабрикатов, замороженных блюд, жареных пирожков, бутербродов грозит проблемами со стулом. Людям, которых беспокоят запоры, категорически противопоказаны продукты быстрого приготовления.

Употребление мяса различных сортов (рыбного, свиного, телячьего, говяжьего) без дополнительной клетчатки в виде овощей и фруктов приводит к длительному отсутствию позывов к дефекации. Еще более усугубляется ситуация при добавлении к мясным изделиям макарон, картофеля, риса. Красное мясо содержит соединения и жиры, расщепляющиеся в среднем более 12 часов.

Для кишечника это тяжелая, быстро усваиваемая пища, провоцирующая запоры. Чтобы нормализовать работу кишечника, стоит заменять мясные блюда чечевицей, коричневым рисом, фасолью.

Сдобные изделия (булочки, сладости), жирные, кофейные продукты ослабляют перистальтику кишечника, задерживая кал в организме. Кроме того, в сдобном меню имеются углеводы и сахара, способствующие раздражению слизистой стенок кишечника. Для усиления перистальтики важно питаться бездрожжевой выпечкой из муки грубого помола и цельных зерен.

Если человек не страдает анемией, следует отказаться от железосодержащих продуктов (яблок, свеклы), заменив их тыквой, злаками, бобовыми. Проблема запоров и состояния анемии решается внесением в пищу кураги. Помимо железа этот продукт оказывает на организм послабляющее действие.

Твердая оболочка кукурузных зерен попкорна плохо переваривается. Огромное съеденное количество продукта опасно для здоровья человека, страдающего воспалениями кишечника, механическими повреждениями стенок толстой кишки, болями в кишечнике, развитием кишечной непроходимости. Особо опасен попкорн для маленьких детей, чей пищеварительный тракт полностью не сформирован.

В кожуре хурмы содержатся не перевариваемые пищевые волокна, поэтому при общей слабости мышц брюшины рекомендуется исключить фрукт (именно с кожурой) со своего меню. Мякоть смело можно употреблять.

Поскольку кожура хурмы имеет свойство образовывать камни в кишках (безоары), ее нельзя кушать людям с заболеваниями органов ЖКТ. Рекомендуемая суточная доза употребления хурмы для здоровых людей — 1 шт. в день.

При несистематических запорах можно употреблять фрукт, очищая плоды от шкурки.

Источник: https://crrezonans.ru/ochishhenie-organizma/kapusta-pri-zaporah-kakoj-vid-vybrat-dlya-slabitelnogo-effekta.html

Шаг к Здоровью
Добавить комментарий